Японская кухня признана лучшей в шести городах мира

На днях представители Японской организации внешней торговли (JETRO) обнародовали результаты опроса, проведенного среди жителей шести иностранных городов. Целью его было выяснить, какая иностранная кухня больше всего по вкусу местному населению.

Сотрудники организации опросили около 3 тыс. людей в Москве, Хошимине, Джакарте, Бангкоке, Сан-Паулу и Дубаи. Японская кухня набрала наибольшее количество голосов – 38.4%. Следом за ней в рейтинге вкусовых предпочтений жителей перечисленных городов стоят блюда итальянской и китайской кухни.

В анкетировании присутствовали вопросы и о самой кухне. 26.6% респондентов отметили, что японские блюда приятны на вкус. 21.3% ответили, что употребляют такую пищу, так как считают её здоровой. А вот 18.1% опрошенных заметили, что японская кухня довольно дорогая.

Эти шесть городов были выбраны JETRO для опроса, так как являются крупными импортерами продуктов питания из Японии.